京都・京北R162沿いにある「カモノセキャビン」
マスターが旬な出来事などを発信、つぶやきます。
2018年4月28日
ありがとうございます。
先日(4/19)看板猫のトトが天国へ旅立ちました。
沢山のお客様がお悔みにお越しくださり、改めてカモノセでの
トトの存在がどれだけ大きかったかを実感しました。
お墓には、お客様がたくさんの可愛いお花を供えて下さいました。
トトはこれらのお花に囲まれて、おすまし顔して喜んでいると思います。
ありがとうございます。(^^)
2018年4月13日
山菜採りのマスター
山菜もシーズンに入り、マスターは早朝より山菜採りへ
今日はこごみがたくさん採れ、ママさん中心にひたすら洗う。
今シーズンは山菜が全般に速く、少々お疲れ気味のマスター
山菜のでが気になるのか、いたどりの下見に再び出かける。
両手いっぱいのいたどりを抱え帰宅したマスターは
「あっ~また採ってしまった。」といいながら、すばらしい速さで
みるみるうちに皮が剥けていきました。
いたどりの芯棒は天ぷらに、残りは炒め煮として調理されました。
これからしばらく山菜セットの一品として新物が登場します。
どうぞ旬の味をご賞味下さい!
2018年4月6日
マスターの身だしなみ・・・
定休日の今日、「ぼちぼち散髪行かなあかんな~」
「めんどくさいな~」とつぶやくマスター。
スタッフA子に「身だしなみですよ!これから山菜採りで
行けなくなりますよ!」とすかさずつっこまれ、
しぶしぶ散髪屋さんへ。
終わった後マスターは「すっとしたわ~」とご満悦!
2018年4月3日
カモノセの桜開花!
今日、カモノセの桜が開花しました。
ここ数日の春の陽気のおかげで、ピンク色のつぼみに混じり、
数個の花がちらほらと顔をのぞかせています。
マスターは「今週末には見頃かな~」
「今年は例年になく早いなー」と言っています。
明日も気温が上がるとのこと、
皆様是非カモノセの桜を見に来てください!(^ ^)
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